安徽农业大学茶文化特色库
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品茶高手张岱
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作者:暂无 来源:中文自修 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 静夜 汤色 荆溪 惠泉 瓷杯 书蠹 宜兴紫砂壶 七十岁 兴趣广泛 桃叶渡
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描述:明代的张岱,是一个兴趣广泛的文人,自称是"茶淫橘虐、书蠹诗魔",也就是说,他特别喜欢品茶、尝橘,也非常喜欢看书和写诗。下面,我们就来听听张岱讲的关于品茶的故事。听说南京桃叶渡有个叫闵汶水的人精通茶道,我就赶去品尝。从下午一直耐心地等到晚上,老人很高兴,亲手支起炉子煮茶。不一会儿就烧出一壶茶,快得如刮风下雨一般。老人把我引到另一个窗明几净的房间,室内放着几十种宜兴紫砂壶、成宣窑瓷杯,都极其精美。灯下观茶汤,汤色和
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品茶思人生
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作者:
朱国良 来源:浙江经济 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 道水 雅性 甘醇 静夜 行俭 给你 前几 《茶经》 茶味 道法自然
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描述:我喜欢茶,双休日在西湖边的知名茶室,常常有我的身影。我爱茶,也喜欢在品茶中议论人生。而茶成之于土,经过水的洗涤,最终复归于土,正如人的一生。你泡了一壶茶,在茶叶与水交融的一瞬间,茶的生命就开始了。每一壶茶,前几道总是浓中带苦,苦中带涩。然几道水下去,就有了香味。此时的茶甘美可口,沁人肺腑,给你带来了无穷的回味。久之,茶淡了,茶味也淡了,茶叶归于平静,然此时的茶水,其淡淡的余香余味,却是真正喝茶者