安徽农业大学茶文化特色库
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茶具杂说
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作者：
钟芳 来源：内蒙古林业 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 饮茶器具 白釉 广州织金彩瓷 脱胎漆器 青釉 砂壶 宜兴紫砂陶 黑釉 阳羡 成窑
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描述：鲁迅先生在《喝茶》一文中曾这样写道:“喝好茶,是要用盖碗的。于是用盖碗。果然,泡了之后,色清而味甘,微香而小苦,确是好茶叶。”泡茶既是一门学问,又是一门艺术,自然茶具也颇有讲究。在众多的碗、盏、壶、杯等茶具中,鲁迅先生独爱带盖的小碗,认为用盖碗喝茶,一手托盏,一手持盖,既可免去烫手之苦,又可用茶盖拂动漂在茶汤上的茶叶,增添了一份喝茶品茗的情趣。