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闽北茶叶产业发展战略研究
作者: 倪碧星  来源:福建农林大学 年份:2013 文献类型 :学位论文 关键词: 发展战略  闽北  茶产业 
描述:闽北茶产业具有较大的发展空间,比较优势突出。闽北产茶历史悠久,具有自然条件优越、茶类齐全、品质优异等特点。乌龙茶由于具有独特的保健和美容功能,需求日益增长,而我国是目前唯一生产乌龙茶的国家,闽北
小雅茶艺
作者:暂无 来源:走向世界 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 乌龙茶  福建  台湾  北苑茶  广东  四川  闽北  大红袍  湖南  铁观音 
描述:乌龙茶主产地在福建、台湾、广东等地,近年来四川、湖南也有少量量产乌龙茶按产地不同,可分为闽南乌龙茶、闽北乌龙茶、广东乌龙茶和台湾乌龙茶。按茶种可分为大红袍、铁观音、乌龙茶、东方美人、水仙茶、本山、肉桂
茶道与学道
作者: 毕玉丽  来源:山东教育 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 乌龙茶  境界  学道  教学环节  闽北  优质高效  增长  提高认识  茶道  品质 
描述:茶饮到一定程度,便要讲究境界。教学到一定阶段,则须进行研修,以提高认识,增长见识,充实学识,领悟教学之道,创建优质高效课堂。善饮者,首先要识茶。饮者的最起码功夫,要一尝便知什么茶,至少也要懂得各类茶之间的区别。其次便是要分辨得出茶的优劣。茶的品质差别极大,也极细。同是乌龙茶,闽南和闽北
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