安徽农业大学茶文化特色库
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氟对茶树抗坏血酸-谷胱甘肽循环系统的影响
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作者:
李春雷 来源:江苏农业学报 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 抗坏血酸 茶树 谷胱甘肽循环 活性氧 氟
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描述:以一年生福鼎大白扦插苗为材料,采用水培法,研究不同浓度氟对茶树抗坏血酸-谷胱甘肽(ASAGSH)循环中酶及抗氧化物质的影响。结果表明:随着氟处理浓度的增加,抗坏血酸过氧化物酶(APX)、谷胱甘肽还原酶(GR)、单脱氢抗坏血酸还原酶(MDHAR)活性均先升后降;总抗坏血酸(T-ASA)、还原型抗坏血酸(ASA)、脱氢抗坏血酸(DHA)含量显著增加;脱氢抗坏血酸还原酶(DHAR)活性、总谷胱甘肽(T-GSH)含量、还原型谷胱甘肽(GSH)含量均呈下降趋势;ASA/DHA和GSH/GSSG均显著下降;丙二醛(M
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氟对茶树幼苗生理生化的影响及其作用机制研究
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作者:
李春雷 来源:华中农业大学 年份:2011 文献类型 :学位论文 关键词: 茶叶品质成分 生理生化 超微结构 富集氟能力 抗氧化系统 茶树 谷胱甘肽循环
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描述:品质成分、超微结构、生理指标方面的影响;分析了抗氧化系统及抗坏血酸-谷胱甘肽循环在茶树耐氟性方面的作用及机理,解析了氟在亚细胞中的分布及与氟铝钙之间在茶树中的相互作用。本研究主要结果如下: 1氟对茶叶