安徽农业大学茶文化特色库
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四季饮茶与健康
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作者：
黄邦在 来源：烹调知识 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 茶树品种 安溪铁观音 七件事 黄山毛峰 柴米油盐酱醋茶 梅占 春温 天高云淡 台湾乌龙 茶鲜叶
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描述：我国民间有句老话:"当家度日七件事,柴米油盐酱醋茶",这话说明茶在我国人民生活中必不可少。然而人们只知道饮茶很有乐趣,而且对人体健康有益,却不知道饮茶还有学问,如不同季节饮什么茶就大有讲究。祖国医学主张:春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮青茶,冬饮红茶。春饮花茶我国大部分地区是季风气候,春温、夏热、秋凉、冬寒,四季极为分明。在春天的日子里,春风复苏,阳气生发,给万物带来了生机,但这时人们却普遍感到困倦乏力,表现为春困现象。人喝花茶,能缓解春困带来的不良影响。花茶
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屏南县高山茶树栽培技术
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作者：
张古生 来源：农民致富之友 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 屏南县 内陆山区 梅占 旅游环境 菜茶 经济发展 溪流纵横 高山茶 山川秀丽 茶树栽培
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描述：屏南属内陆山区县,全县平均海拔838.5米,境内峰峦叠翠、溪流纵横,山川秀丽、风景优美,屏南以76.4%的森林覆盖率位居宁德市第一、福建省前列。在县委、政府大力支持下,屏南茶业取得巨大成就,屏南县高山岩雾茶质量获得消费者一致好评。利用屏南独特的旅游环境和良好的生态环境,发展生态茶业,是一条促进屏南经济发展和农民脱贫致富的好路。屏南县高山茶采用本地优质小种菜茶和近年福建省种植的高优高香品种加工而成。近年来屏南主要发展高优