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复方保健袋泡茶的研制: 作者： 康孟利薛旭初陈惠云任明兴潘巨忠 来源：农产品加工·学刊 年份：2005 文献类型：期刊 关键词： 松针桑叶保健袋泡茶研制; 描述：复方保健袋泡茶具有卫生和方便等特点,为欧美市场所欢迎.根据消费市场需要,选配不同的原料配方,采用新工艺开发的茶叶、松针、桑叶和茉莉花复方保健袋泡茶,香气持久,口感良好,具有保健效果.实验结果表明,配方css3的氨基酸和黄酮含量较高,含水量低;感官审评汤色和香气好,是最佳配方.

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