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超高压、超声波与微波辅助萃取茶树花精油的比较研究
作者: 王娟 央金卓嘎 黄惠华  来源:科技与产业对接——中国食品科学技术学会第十届年会暨第七届中美食品业高层论坛 年份:2013 文献类型 :会议论文 关键词: 萃取  精油  微波  超声波  超高压  茶树花 
描述:利用超高压、超声波及微波辅助水蒸气蒸馏的方法,萃取茶树花精油。研究结果表明:超高压辅助萃取法的精油得率最高,且显著高于其他两种方法,而超声波法与微波法的精油得率之间的差异不显著。超高压法优化工艺是
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