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且说饮茶
作者: 李德富  来源:福建茶叶 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 神农氏  茶叶  历史年代  药用  饮料  《茶经》  饮茶 
描述:茶叶从药用、祭品、菜食,渐而转为日常饮用,渐而成为寻常人家开门七件事之一,历经了颇为漫长的历史年代。饮茶始下何时?《茶经》曰:“茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公”。神农时代开始发现茶可以作为药用;至殷周已开始作为饮料。这是条界一般的说法。
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