安徽农业大学茶文化特色库
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茶文化感悟
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作者:
徐秀秀 来源:吉林教育 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 酒精饮料 加工工艺 风靡世界 栽培技术 遍及全球 一杯茶 寄情山水 寻根溯源 艺术享受 周公
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描述:茶,是中华民族的举国之饮。它发乎神农,闻于鲁周公,兴于唐朝,盛在宋代,如今已成了风靡世界的三大无酒精饮料之一,并将成为21世纪的饮料大王,饮茶嗜好遍及全球,全世界已有50余个国家种茶,寻根溯源,世界各国最初所饮的茶叶,引种的茶种,以及饮茶方法、栽培技术、加工工艺、茶事礼俗等,都是直接或间接地由中国传播去的。中国是茶的发祥地,被誉为"茶的祖国"。茶的意境,即与茶相伴而来的,给人以清新、淡雅、闲适、悠然,亲切而自然。茶乃大自然的精