安徽农业大学茶文化特色库
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浅谈信阳茶史与信阳毛尖的起源及发展
作者：
刘建军
李美凤
贺巍
梁丽云
袁丁
冯建灿
来源：
中国茶叶加工
年份：
2015
文献类型 ：
期刊
关键词：
起源
信阳茶史
信阳毛尖
发展
描述：
信阳毛尖是中国十大名茶之一,具有悠久的历史和独特的品质。自起源至今,经过百年的发展、革新,信阳毛尖的品质、文化氛围都发生了变化。全文从信阳茶叶发展历史入手,对信阳毛尖的起源及其发展做了简略的论述和探讨。
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