安徽农业大学茶文化特色库
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小茶具 大乾坤
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作者：
馮璐 馬軼群 劉富國 CFP 来源：金桥 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 供春 道相 紫砂器 龚春 木鱼石 宜兴紫砂 若兰 壶身 雅客 者必
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描述：小茶具,可能蕴含着大乾坤,深厚的文化底蕴、独一无二的制壶绝技,抑或一段不为人知的故事,都深深地吸引着人们。国人爱茗,自古有之,文人雅客爱之若宝,帝王将相视之为珍。诚如是,在杯盏中放入几许茶叶,浇以热水即可感受到它的袅袅香气。嗜茶者必好茶道,更重以茶器。佐以上好的茶器方能嗅得那香馥若兰的极品,"器道相宣才能相得益彰"的谚语所述的大概就是这个道理吧。小茶具,可能蕴含着大乾坤,深厚的文化底蕴、独一无二的制壶绝技,抑或一段不为人知的故事,都深深地吸引着人们。
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饮茶之具
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作者：
宋骞 来源：食品与健康 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 供春 茶类 透气性能 唐宋两代 周高起 饼茶 茶经 清三代 宜兴紫砂壶 阳羡
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描述：茶具的产生和发展经历了一个从无到有、从共用到专一、从粗糙到精致的历程。随着茶文化的发展,茶类品种的增多,饮茶的方法不断改进和变化,茶具的制作技术也在不断完善。唐代陆羽在他的《茶经·四之器》中列出了茶器二十八种。在唐及唐之前,人们饮用团饼茶,饮用时采用煎茶法,便产生了与之相适应的茶具。宋代,先是煎茶法与点茶法并存,后是以点茶法为主,蔡襄的《茶录》中记载宋代的茶器有十二种。由于饮用方法产生了变化,宋代茶具也随之精简了许多。明代改饮散茶,方法更加简化,茶具也大大