安徽农业大学茶文化特色库
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条
甜茶化学成分及药理作用研究进展
作者：
颜小捷
卢凤来
李典鹏
来源：
广西植物
年份：
2013
文献类型 ：
期刊
关键词：
甜茶素
茶多酚
甜茶
黄酮
药理作用
描述：
甜茶是一种价值较高的天然保健饮料植物，其营养成分丰富，尤其富含甜茶素、茶多酚和黄酮等主要活性成分。综述了近年来甜茶化学成分及其药理作用的研究状况，以便于更深入的研究和更广泛的应用。
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