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高职旅游类专业“茶艺基础”课程内容建设探讨
作者: 陈静  来源:教育与职业 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 茶艺基础  课程建设与改革  高职高专  旅游类专业 
描述:随着经济的发展,人们生活水平的提高,饮茶已成为现代人的一种生活风尚和文化艺术,人们对茶及茶文化的知识需求以及茶艺技能的要求日益增长。为了适应市场需求,不少高校尤其是高职类院校旅游类专业将茶艺课程纳入了人才培养方案。文章以“茶艺基础”课程为例,从茶艺课程设计、内容选取、内容组织等方面就高职旅游类专业茶艺课程内容建设进行了探讨。
高职旅游类专业“茶艺基础”课程内容建设探讨
作者: 陈静  来源:教育与职业(理论版) 年份:2013 文献类型 :期刊
描述:随着经济的发展,人们生活水平的提高,饮茶已成为现代人的一种生活风尚和文化艺术,人们对茶及茶文化的知识需求以及茶艺技能的要求日益增长。为了适应市场需求,不少高校尤其是高职类院校旅游类专业将茶艺课程纳入了人才培养方案。文章以“茶艺基础”课程为例,从茶艺课程设计、内容选取、内容组织等方面就高职旅游类专业茶艺课程内容建设进行了探讨。
樱花大道上的茶艺秀赏心悦目
作者: 陈静  来源:鹤壁日报 年份:2016 文献类型 :报纸
描述:4月2日,一名身着古装的茶艺表演者,在最美樱花大道上,优雅地展示着冲茶、泡茶、品茶的各个程序,给人以美的享受。
茶树脱水素基因结构与表达差异分析
作者: 陈静  来源:安徽农业大学 年份:2014 文献类型 :学位论文 关键词: Western  blot技术  基因结构  茶树  脱水素 
描述:。本文对茶树脱水素CsDHN1和CsDHN2基因DNA序列和它们的启动子进行克隆和相关的序列分析,并研究了茶树脱水素在不同组织器官、不同季节和越冬期间的差异性表达,为了解脱水素参与茶树抗逆响应及其调控
常规茶叶加工机械设备生产有机红、绿茶的可行性研究初报
作者: 梁名志 夏丽飞 段志芬 陈继伟 陈静 孙荣琴  来源:中国茶叶学会成立四十周年庆祝大会暨2004年学术年会 年份:2004 文献类型 :会议论文
描述:以有机鲜叶为原料,用常规茶叶加工机械开展了红、绿茶铜、铅含量的研究。结果表明:常规茶叶加工机械可生产有机烘青绿茶而不宜开发生产红茶,因红茶样的铜含量已超有机茶限量标准;铜式揉捻机、铜芯转子揉切机是导致红茶铜含量超有机茶限量标准的主要机具。开发生产有机红茶时,建议更换这两款设备的铜材料为不锈钢材料。
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