安徽农业大学茶文化特色库
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沿河古茶树育苗试验
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作者:
李兰东 贺永龙 杨娅玲 来源:贵州茶叶 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 成活率 古茶树 出苗率
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描述:为进一步开发沿河古茶树资源,对沿河古茶树资源进行了育苗试验,结果表明,利用半木质化呈红棕色穗条扦插其成活率和出苗率及苗畦畦面铺心土其成活率和出苗率分别为97%和86%及98%和86%,其苗木移栽成活率高达95%。
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沿河古茶树茶叶的感官品质及化学成分
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作者:
沈强 张小琴 李兰东 贺永龙 来源:贵州农业科学 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 古茶树 感官品质 沿河 化学成分
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描述:为开发利用沿河古茶树资源以及提升其茶叶品质,以沿河古茶树茶叶为材料,对其感官品质和化学成分含量进行分析。结果表明:茶叶外形呈尖形,香气清香,滋味醇正,汤色黄绿、明亮,叶底芽叶嫩软、完整;茶样水浸出物(49.94%)、咖啡碱(4.50%)、EGCG(128.85mg/g)含量较高,可作为特异茶树资源开发利用。