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高职《茶艺》项目任务型课程改革: 作者： 毛世红 邱涛涛 田景涛 来源：新课程研究(中旬刊) 年份：2012 文献类型：期刊 关键词： 项目任务型课程开发高职《茶艺》; 描述：近年来,茶及茶文化产业有了飞速的发展,因而对具有一定茶艺理论和技能的人才需求已日渐凸显,"能以丰富的茶文化知识促进茶产业发展"的高素质技能型人才极度稀缺。本研究研讨了职业教育的特点,将高职《茶艺》项目任务型课程改革中采用任务驱动的教学方法,使其符合职业教育的规律和特点,以达到高等职业教育的培养目标。

高职《茶艺》项目任务型课程改革: 作者： 王世红 邱涛涛 田景涛 来源：新课程研究(高等教育) 年份：2012 文献类型：期刊 关键词： 项目任务型课程开发高职《茶艺》; 描述：近年来，茶及茶文化产业有了飞速的发展，因而对具有一定茶艺理论和技能的人才需求已日渐凸显，“能以丰富的茶文化知识促进茶产业发展”的高素质技能型人才极度稀缺。本研究研讨了职业教育的特点，将高职《茶艺》项目任务型课程改革中采用任务驱动的教学方法，使其符合职业教育的规律和特点，以达到高等职业教育的培养目标。

用青茶茶树品种—金观音制作名优绿茶(扁形)的试验总结: 作者： 侯彦双郝翻 田景涛 来源：北京农业 年份：2016 文献类型：期刊 关键词： 汤色茶样等级叶底金观音外形; 描述：通过对青茶茶树品种—金观音制作名优绿茶(扁形)进行加工试验,探明该茶的适制性,以充分利用茶树品种资源的优势进行多茶类生产,达到提高茶叶企业品牌效益与茶叶经济效益的目的。

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