安徽农业大学茶文化特色库
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制茶工艺对茶叶品质的影响
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作者：
蒋正祥 李桂芳 来源：北京农业 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 茶叶 制茶工艺 滋味 香气 色泽
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描述：茶叶制作在我国具有悠久的历史,发展至今已经逐渐实现机械化制茶。对于茶叶而言,不同的加工工艺对其品质的影响不同。基于此,从茶叶的色泽、滋味、香气三方面入手,简单介绍不同加工工艺对以上各品质的影响。
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茶树防虫减灾技术措施
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作者：
李桂芳 蒋正祥 来源：北京农业 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 茶饼病 茶苗 小绿叶蝉 喜好程度 环境气候 茶树根 留叶采 茶尺蠖 减灾技术 地方特色
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描述：我国自古以来就是茶叶的生产与消费大国,千百年来,涌现了许多极具地方特色的名茶,人们对茶叶的喜好程度也有增无减。但随着近年来环境气候等的变化,对茶树的生长也产生了一些不利的影响。基于此,主要围绕茶树的防虫减灾进行分析探讨,以便更好地指导茶叶生产。
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黔东地区茶树高效栽培技术
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作者：
蒋正祥 廖永红 来源：北京农业 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 高效栽培技术 茶苗 黔东地区
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描述：介绍了黔东地区茶苗栽培技术,包括新茶园基地选择、园地规划及开辟、茶苗高效栽培技术、栽植后的管理等内容,以供种植户参考。