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苦荬菜制茶杀青工艺的对比研究
作者: 诸永志 王道营 李艳亮 张洪涛  来源:安徽农业科学 年份:2009 文献类型 :期刊 关键词: 制茶  蒸青  多酚氧化酶  苦荬菜  炒青 
描述:苦荬菜制茶杀青工艺的对比研究
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