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[0图]茶与文化: 作者： 孔宪乐 《茶人之家》 来源：沈阳：春风文艺出版社 年份：1990 文献类型：图书 关键词： 茶叶文化; 描述：茶与文化

TO-891制茶专用油脂的研究: 作者： 夏春华朱全芬柳荣祥樊兴土田洁华 孔宪乐 应敏严明潮王路唐丽萍 来源：茶叶科学 年份：1991 文献类型：期刊 关键词： 制茶油脂油脂氢化脂肪酸重组茶籽油; 描述：采取食用级茶籽油经氢化和脂肪酸重组处理研制而成的 TO-891制茶专用油脂,外观为乳白色固体,无杂质,无异味,熔点50—58℃;酸价≤4;过氧化值(出厂)

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