安徽农业大学茶文化特色库
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品茶三不点
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作者:
周重林 来源:中国食品 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶 宋代茶法 喝茶 点茶 自然条件 梅尧臣 欧阳修 美学 定制 皇帝
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描述:宋代品茶有"三不点"法则:点,就是点木茶或斗茶,如果自然条件不好,或者茶具不洁,抑或是座下有粗鲁之人,那茶就喝不成了。在北宋,对于许多非茶区普通民众来说,茶不是日常的主要饮品,而是一种奢侈品,却已在各种民俗礼节中扎根。宋代何梦桂在《状元坊施茶疏》写道:"暑中三伏热岂堪,驿路
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品茶三不点
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作者:
周重林 来源:茶博览 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶 宋代茶法 喝茶 自然条件 陆羽 梅尧臣 欧阳修 美学 定制 皇帝
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描述:宋代品茶有三不点法则:点,就是点茶或斗茶,如果自然条件不好,或者茶具不洁,抑或是座下有粗鲁之人,那茶就喝不成了。在北宋,对于许多非茶区普通民众来说,茶不是日常的主要饮品,而是一种奢侈品,却已在各种民俗礼节中扎根。宋代何梦桂在《状元坊施茶疏》写道:暑中三伏热岂堪,驿路往来,渴时一盏茶,胜似恒河沙布施,况有竟陵老僧解事,更从鸠坑道地分香,不妨运水搬柴