茶叶中有机氯农药的残留检测方法

【类型】会议论文

【会议录名称】食品安全的理论与实践——安徽食品安全博士科技论坛论文集

【作者】侯如燕 卞红正 宛晓春 

【关键词】 茶叶 气相色谱法 有机氯农药残留分析

【会议名称】食品安全的理论与实践——安徽食品安全博士科技论坛

【日期】2005-01-01

【作者联系方式】安徽农业大学茶与食品科技学院教育部、农业部茶叶生物化学与生物技术重点开放实验室；农业部农产品质量安全监督检验测试中心(合肥)

【摘要】本实验用正己烷/丙酮提取茶叶样品,经酸性硅藻土净化除去干扰物质,采用气相色谱,微电子捕获检测器(μECD)测定茶叶中有机氯农药残留量。方法最低检出浓度为0.001—0.01 mg/kg,茶叶中有机氯农药的添加浓度为0.1mg/kg,0.5 mg/kg,1.0 mg/kg,其回收率范围78.2%—101.5%,相对标准偏差(RSD)为1.92%—9.49%,符合农药残留分析要求。

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