泡茶一定要选对容器

【类型】期刊

【关键词】 茶叶 饮茶习惯 容器 泡茶 绿茶

【刊名】养生保健指南(上)

【出版日期】2014-01-01

【页码】97

【期号】第9期

【摘要】冲泡茶叶，除了好茶、好水外，还离不开好的器皿。日常生活中，选择使用什么茶具，需要：恨据茶叶的种类、人数以及各地饮茶习惯而定。绿茶：西湖龙井、洞庭碧螺春、君山银针、黄山毛峰等细嫩的名贵绿茶，适合用透明玻璃；怀泡饮，便于观察茶叶在水中的缓慢舒展、游动、变幻过程，人们称其为“茶舞”。

【全文挂接】 获取全文