独自品茶

【类型】期刊

【作者】李冬晖 

【关键词】 秋茶 茶人 茶会 台湾地区 品茶 炒米

【刊名】中国葡萄酒

【出版日期】2014-01-01

【页码】114-115

【期号】第6期

【作者单位】北京师范大学

【摘要】周日，浓睡醒来，忽然馋茶。这周新得一罐冻顶乌龙，2012年的秋茶，台湾茶界前辈云山吴先生亲赠。甫一开盖，劈面一股炒米香，夺人魂魄。结识台湾茶人后，才知好的台湾乌龙投入温热的壶，干茶会有炒米香。可惜大陆茶鲜有此味。这款冻顶更妙，尚未入热壶，

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