《茶艺基础知识》微课程项目设计探析
日期:2016.01.01 点击数:6
【类型】期刊
【作者】陈依依
【关键词】 西湖龙井 课程项目 生动直观 视频制作 君山银针茶 多维空间 泡茶用水 茶行业 教育应用 茶艺表演
【刊名】旅游纵览(行业版)
【出版日期】2016-01-01
【ISSN】1004-3292
【页码】274
【期号】第3期
【作者单位】湖南信息学院
【摘要】《茶艺基础知识》是酒店、旅游、茶行业等的专业基础课程,单一的教学方式不能满足年轻的"90后"、"00后"的需求,《茶艺基础知识》微课程以视频为主要载体,建立教学多维空间,用图像、动画、视频、音频等信息的集成,生动直观地表达教学内容,对于提高学生的学习积极性和主观能动性效果显著。
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