传统文化研究的又一重要成果：《中国古代茶学全书》读后

【类型】期刊

【作者】鲁非 

【关键词】 人类文明 中国茶文化 广西师范大学 中国古代 传统 理论体系 茶学研究 古籍整理 文化研究 历史悠久

【刊名】阅读与写作

【出版日期】2011-01-01

【ISSN】1003-6415

【页码】38-39

【期号】第9期

【作者单位】广西文史馆

【摘要】由杨东甫先生主编、杨东甫与杨骥两先生编著,篇幅达一百一十四万五千字的《中国古代茶学全书》一书,近日由广西师范大学出版社出版。中国人饮茶历史悠久,中国茶文化博大精深。中国茶文化也是对人类文明的一大贡献。而中国茶学研究同样源远流长。正如杨东甫先生在本书前言中所说,唐人陆羽的《茶经》初步建立了茶学理论体系,开茶学先河,使人类茶史有了文献元典。陆羽之后,茶

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