安徽农业大学茶文化特色库
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茶经漫谈
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作者:
廖可 来源:蚕桑茶叶通讯 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 饮茶习惯 里千家 北宋末年 经济生活 炖豆腐 《茶经》 世界三大饮料 咖啡碱含量 神农食经 原子弹爆炸
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描述:我国以茶名于世界。西语字汇中本来没有"茶"这个字,而是借汉语音译,如法、英语译自闽音,俄语译自京音。自古以来,我国不仅讲究种茶、饮茶,而且也讲究沏茶、品茶。茶在人们文化和经济生活中占有重要的地位
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茶艺@劲松街道
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作者:
刘春玲 来源:中国残疾人 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 主题活动 残联 残疾人 茶艺师 北京市朝阳区 朋友 街道 文化知识
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描述:7月18日上午,北京市朝阳区劲松街道残联在残联温馨家园举办“茶心茶艺养生养情”主题活动。活动中,残疾人朋友齐聚一堂,茶茗茶行的茶艺师向大家讲解中国茶艺文化知识,如喝茶的好处以及饮茶的禁忌,捐导残疾人朋友们科学饮茶,并就如何洗茶、闻香、品茶向在场的残疾人朋友们进行了展示。
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茶具的品种和挑选
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作者:
本刊辑部 来源:金色年代 年份:2016 文献类型 :期刊
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描述:1.陶土茶具 最负盛名的紫砂壶是陶器的一种。成陶火温在1000℃~1200℃,质地细密,既不渗漏,又有肉眼看不见的气孔,能吸附茶汁,蕴蓄茶味。传热缓慢,不致烫手,即使冷热骤变,也不致破裂。用紫砂壶
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茶道不玄
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作者:
谢晓 来源:家庭医生 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶 东西方 波士顿 丝绸之路 茶道 战争 世界
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描述:问茶道是何物?几乎无人能定论。一片茶叶里,一部世界史。丝绸之路,后成茶路;波士顿倾茶事件,拉开美国独立史;鸦片战争背后有茶叶战争……干百年间,茶已融入东西方的精神世界。乾坤之大,可谓无所不包。茶人各说各道,茶叶、茶汤、茶壶、茶室……仿佛每个细节,都能洞见自然、参悟人生。
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生的艺术茶道
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作者:
抚子 来源:母婴世界 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 美术评论家 喝茶 艺术 仪式化 冈仓天心 日本人 “道” 茶道
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描述:茶道在日本是一种仪式化的、为客人奉茶之事。原称为“茶汤”(茶湯、茶の湯)。日本美术评论家冈仓天心在其《茶之书》书扉页上所说,“‘茶道’则是日本人孜孜以求的‘生的艺术’”。茶道,对于日本来说,不仅仅只是坐在一个茶室里喝茶聊天如此简单,他们在喝茶的过程中追求一种人生的顿悟,即“道”。
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品茶悟廉
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作者:
甘苦 来源:华商 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 退休 湖南人 中国茶 《茶经》 文化概论 信阳毛尖 普洱茶 品茶
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描述:“信阳毛尖普洱茶。”河南信阳因茶而名,种茶,制茶,品茶,谈茶,几乎成为了信阳人生活的一个重要组成部分。作为一个湖南人,几年来经常品饮信阳毛尖,也是一种“茶缘”吧。在退休之前的工作之余,在退休之后的闲静之时,我喜爱读些茶书。比如陆羽的《茶经》、《中国茶文化概论》等,增加了不少有关茶的知识。
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饮茶有道
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作者:
陈字迪 来源:健康世界 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 天气 饮茶 龙井茶 普洱茶 发酵
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描述:饮茶时间有的人一年四季只饮一种茶,其实这是很不科学的。饮茶讲究外暖内寒,外寒内暖。当天气变暖、气温升高时,可饮性凉之茶;当天气转凉气温下降时,可饮性热之茶。发酵后的茶,本性为暖,如红茶、武夷岩茶、熟普洱茶;而未发酵的茶,本性为凉,如龙井茶、碧螺春。
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40位制茶高手角逐“茶王” 2015年沅陵碣滩茶“茶王”大赛举行
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作者:
潘雨 来源:怀化日报 年份:2015 文献类型 :报纸
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描述:4月25日,2015年沅陵碣滩茶“茶王”大赛在龙舟文化广场举行。(本报记者潘雨摄)怀化新闻网讯4月25日,沅陵县龙舟文化广场茶香弥漫,2015年“大茶网杯”沅陵碣滩茶“茶王”大赛在这里举行,40位碣
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瑶家茶道
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作者:暂无 来源:永州日报 年份:2015 文献类型 :报纸
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描述:李荣喜无酒不成席,无茶不待客。瑶家人待客一般用的是本地香茗,如“江华苦茶”、“江华毛尖”、“瑶乡红茶”等。喝酒有喝酒的规矩,瑶家喝茶也有喝茶的门道。“酒满敬人,茶满欺人。”沏茶七八分即可。因为酒是冷的,客人接酒时不会被烫到手,而喝茶时,茶最好喝热的,如果茶水倒的太满,容易烫到自己的手,客人接茶的时候
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品茶如品人生
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作者:
盛飞 来源:四川政协报 年份:2015 文献类型 :报纸
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描述:茶为洁品,在自然界,既没有牡丹的雍容华贵,亦不具菊花的傲世之韵,既没有松柏的伟岸,亦不具槐柳的婀娜。它来自自然,朴实谦和,不重形式,所以深受人们喜爱。茶在中华民族已有悠久的历史,以茶为主题的茶文化、茶艺术、茶饮食、茶礼等,在民间有众多的故事。以茶会友,茶助诗兴,品茗之趣,雅化茶事。正如明代朱权在《茶