饮茶有道

【类型】期刊

【作者】陈字迪 

【关键词】 天气 饮茶 龙井茶 普洱茶 发酵

【刊名】健康世界

【出版日期】2011-01-01

【页码】94-95

【期号】第7期

【摘要】饮茶时间有的人一年四季只饮一种茶，其实这是很不科学的。饮茶讲究外暖内寒，外寒内暖。当天气变暖、气温升高时，可饮性凉之茶；当天气转凉气温下降时，可饮性热之茶。发酵后的茶，本性为暖，如红茶、武夷岩茶、熟普洱茶；而未发酵的茶，本性为凉，如龙井茶、碧螺春。

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