检索结果相关分组
- 茶叶到底需不需要“洗”?
- 作者： 竺秉君 来源：《上海茶业》2014年第3期（总第126期） 年份：2014 文献类型 ：会议论文
- 描述：随着生活水平的提高,饮茶已不仅仅限于解渴的需求。泡茶的过程对很多人来说就是一种享受、不论是紫砂壶泡,还是盖碗功夫泡.或者最简单的玻璃杯、瓷杯、飘逸杯冲泡,将第一泡茶水倒掉,俗称"洗茶"。这似乎已成为
- 茶具的挑选：兼具材质与气质
- 作者：暂无 来源：铜都晨刊 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述：茶文化在我国可谓历史悠久、源远流长，即便在灯红酒绿、喧嚣躁动的今天，也总有人倾心那一杯清茶，于清香弥漫之际寻找久违了的安宁与惬意。而集沏茶良器与欣赏佳品于一身的各式茶具，更可以给人带来独特的文化享受。气韵温雅的紫砂茶具紫砂茶具，典雅精美，气质独特，自明朝正德年间以来已有500年历史，而以江苏宜兴出品
- 当代瓷器茶具收藏正在起航
- 作者：暂无 来源：兰州日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述：在去年6月举办的广州茶博会上，价格一路上涨的除了普洱茶，还有在很多人印象中一直很实惠的瓷器茶具。笔者在现场看到，目前市面上销售的瓷器茶具主要来自三大产地——江西景德镇、福建德化和台湾。价格最高的，是台湾的仿汝窑茶具，以及釉色翠青如玉的龙泉青瓷。一套景德镇的精品瓷器茶具，如今的价格也动辄几千元、几万元
- 当代瓷器茶具收藏正在起航
- 作者：暂无 来源：中国文化报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述：青花壶垫青花过滤网□许悦在去年6月举办的广州茶博会上，价格一路上涨的除了普洱茶，还有在很多人印象中一直很实惠的瓷器茶具。笔者在现场就看到，目前市面上销售的瓷器茶具主要来自三大产地——江西景德镇、福建德化和台湾。价格最高的，是台湾的仿汝窑茶具，以及釉色翠青如玉的龙泉青瓷。一套景德镇的精品瓷器茶具，如今
- 大田：今年制茶用电没问题
- 作者： 廖应鲜 来源：三明日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述：眼下正是大田县高山茶加工高峰期，全县2000多家茶厂日夜开机制茶。今年，大田电网运行平稳，没有发生跳闸停电事故影响茶农制茶用电。近年来，大田供电公司推进茶叶主产区的电网建设和改造，全力破解用电“瓶颈”。去年8月，大田首座110kV智能变电站吴山变电站投入运行，满足了大田南部吴山、济阳、屏山等乡镇用电
- 制茶工艺大师 再拜师学艺
- 作者：暂无 来源：泉州晚报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述：安溪铁观音制茶工艺大师易长青循古礼再拜李宗垣为师本报讯（记者谢伟端通讯员林钦固叶景灿文/图）近日，10多位安溪铁观音制茶工艺大师在安溪茶博汇会聚，盛况空前。他们来的目的是观摩一场安溪铁观音制茶工艺
- 男女老少制茶精英同台竞技
- 作者：暂无 来源：泉州晚报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述：烘培大赛评委评茶据了解，40名茶人参与审评拼配比赛、20名茶人参加烘焙比赛。在审评拼配的比赛现场，60名选手中有两名女选手，她们是分别来自安溪茶校的林清兰和韵岚茶业的王淑兰。她们说，比赛的难度相当大，前来参加比赛是为了学习交流。除了林清兰外，安溪茶校还有其他4位选手参赛，林银璧参加了烘焙大赛。他说，
- 安溪制茶工艺大师沙龙成立
- 作者：暂无 来源：东南快报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述：近期，安溪铁观音制茶工艺大师沙龙在盛世三和茶业有限公司设立。成立仪式上，安溪县委常委、组织部长苏松炎指出，开展制茶工艺大师沙龙活动，主要目的是为业界加强联络、交流研讨、展示成果提供一个平台。据悉
- 安溪：让青年成制茶生力军
- 作者： 谢榕君 陈德进 来源：国际商报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述：本报讯作为全国第一产茶大县，安溪县历来注重茶叶技艺的传承。日前，安溪县举办首届安溪铁观音青年高技能人才制茶赛，来自当地20名80后高级制茶师，妙手频施，炒制一份份醇厚优雅的“观音韵”。与以往制茶赛事不同，本次大赛的参赛者全部是1980年后出生的年轻人。“一泡好茶来之不易，采、摇、炒，焙，每个步骤都不
- 景区湖畔茶学大讲堂开讲
- 作者： 潘婷婷 来源：每日商报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述：商报讯（见习记者潘婷婷）昨天上午，西湖风景名胜区正式启动湖畔茶学大讲堂。昨天是湖畔茶学大讲堂的第一课，整堂课内容除了介绍了西湖龙井茶鉴别方法、工艺特点外，还从色、香、味等方面入手，对比了群体种和龙井43西湖龙井茶品质的差异。湖畔茶学大讲堂计划从4月开始每月一讲，围绕茶的历史与文化、品质与工艺、品饮与