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第六届海峡两岸茶业学术研讨会(47)
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全国茶业科技学术研讨会(32)
2009年中国茶叶科技创新与产业发展学术研讨会(32)
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湖南省茶叶学会2013年学术年会(13)
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经济发展方式转变与自主创新——第十二届中国科学技术协会年会(12)
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科技创新 转型升级 做大做强湖南特色茶叶——湖南省茶叶学会2011年学术年会(11)
安徽省茶叶学会2012年学术年会暨“茶产业升级与科技创新”研讨会(10)
中国食品科学技术学会第六届年会暨第五届东西方食品业高层论坛(6)
《上海茶业》2012年第4期(总第119期)(3)
第二届婺源国际茶会(3)
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中国热带作物学会第三届代表大会(2)
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中国营养学会第九次全国营养学术会议(1)
2006年上海国际茶文化节学术论坛(1)
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全国氨基酸、活性肽研究开发与综合应用新技术、新设备交流研讨会(1)
2006年全国生化与生物技术药物学术年会(1)
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大棚薄膜覆盖技术在广东茶叶上的应用研究
作者: 黄华林 方华春 赖兆祥  来源:2005广东茶产业发展论坛 年份:2005 文献类型 :会议论文
描述:塑料薄膜大棚覆盖是一种简易实用的保护地栽培设施,由于其具有防寒增温效应, 已应用于早稻育秧和棉花、蔬菜育苗上,现在逐渐应用于经济果木和花卉等上面,茶树栽培的应用目前在中小叶种区如山东、浙江一带应用
提高我国茶叶在国际市场上的竞争力
作者: 裘孟荣 袁飞  来源:2002年中国农业技术经济研究会学术年会 年份:2002 文献类型 :会议论文 关键词: 茶叶  世贸组织  竞争力  国际市场  茶文化 
描述:我国是的故乡,茶文化历史悠久,制工艺独特,品质卓越,因此,中国享誉全球.茶叶是我国重要出口的农产品,过去为我国经济发展和现代化建设做出了极大的贡献.现在,我国茶业的社会经济环境正在发生
茶叶深加工产品科研与开发的意义
作者: 王立新  年份:2001 文献类型 :会议论文
描述:我国是世界产茶大国,我国约有十八个省、市、自治区盛产茶叶,据不完全统计,目前我国约有茶园面积1700余万亩,区农民近8000万人,每年茶叶产量约60余万吨,其中外销约16万吨,国内消耗约 20万吨
6CL W-10型茶叶连续萎凋机的研制
作者: 王则金 唐良生 吴秋儿  来源:中国机械工程学会包装与食品工程分会第三届学术年会 年份:1993 文献类型 :会议论文 关键词: 乌龙茶  萎凋机  红茶  晒青  萎凋 
描述:本文论述了6CLW-10型茶叶连续萎凋机的设计原理、结构特点及其主要技术参数,并简要分析了该机用于乌龙萎凋生产时的菱凋质量和品质。该机萎凋温度可调,风量可调,摊叶厚度可调,萎凋时间可调,不仅
TJ-茶叶对氧自由基清除作用的研究
作者: 邹曦露 万谦  来源:第八届全国波谱学学术会议 年份:1994 文献类型 :会议论文
描述:茶叶是我们日常生活中最常饮用的饮料,药理研究表明:茶叶中除含有嘌呤类生物碱以及没食子酰-L-表没食子精为主的鞣质外,尚含有三萜皂及皂醇、维生素C等多种生物活性成份。大量的研究表明:茶叶中的这些活性
白星病对茶叶品质的影响
作者: 周凌云 秦国杰 吴华清 王振中  来源:中国植物病理学会2015年学术年会 年份:2015 文献类型 :会议论文 关键词: 茶叶  茶白星病  感官审评  理化分析  品质 
描述:白星病是我国山区茶园的重要病害,感病茶树新梢节间短、芽重轻、一般减产10%~50%,严重时片叶无收。为明确白星病菌对感病茶叶品质的影响,通过蒸青样的理化成分测定,设置健康叶片为对照。结果表明
重庆茶叶优势县茶园土壤养分状况
作者: 徐泽 李中林 邓敏 邬秀宏 谢堃 黄尚俊  来源:2009年中国茶叶科技创新与产业发展学术研讨会 年份:2009 文献类型 :会议论文 关键词: 土壤养分  茶园  重庆 
描述:对重庆茶叶优势发展县的集中成片茶园采取土样进行分析测定,结果表明,重庆茶叶优势县茶园土壤养分就目前所取样品,并对照优质高产茶园土壤肥力指标来看,全氮量超过指标要求达0.25%,有机质接近指标要求(1.97%),土壤pH值4.21,有效磷15.72mg/kg、交换性钾65.48mg/kg达不到指标要求,其它营养元素都达到指标要求。特别是永川、荣昌茶园磷、钾亏缺严重。建议一是通过施用白云石粉或生石粉来改良土壤,将pH值提高到4.5以上。二是要重视磷钾肥的补充。
重庆茶叶优势县茶园土壤养分状况
作者: 徐泽 李中林 邓敏 邬秀宏 谢堃 黄尚俊  来源:2009茶叶科技创新与产业发展学术研讨会 年份:2009 文献类型 :会议论文
描述:对重庆茶叶优势发展县的集中成片茶园采取土样进行分析测定,结果表明,重 庆茶叶优势县茶园土壤养分就目前所取样品,并对照优质高产茶园土壤肥力指标来看, 全氮量超过指标要求达0.25%,有机质接近指标要求(1.97%),土壤pH 值4.21,有 效磷15.72 mg/kg、交换性钾65.48mg/kg 达不到指标要求,其它营养元素都达到指标要 求。特别是永川、荣昌茶园磷、钾亏缺严重。建议一是通过施用白云石粉或生石粉来 改良土壤,将pH 值提高到4.5 以上。二是要重视磷钾肥的补充。
重庆茶叶优势县茶园土壤养分状况
作者: 徐泽 李中林 邓敏 邬秀宏 谢堃 黄尚俊  来源:第三届海峡两岸茶业博览会暨茶业国际高峰论坛 年份:2009 文献类型 :会议论文 关键词: tea  nutrient  Chongqing  garden  soil 
描述:对重庆茶叶优势发展县的集中成片茶园采取土样进行分析测定,结果表明,重庆茶叶优势县茶园土壤养分就目前所取样品,并对照优质高产茶园土壤肥力指标来看,全氮量超过指标要求达0.25%,有机质接近指标要求(1.97%),土壤pH值4.21,有效磷15.72 mg/kg、交换性钾65.48mg/kg达不到指标要求,其它营养元素都达到指标要求.特别是永川、荣昌茶园磷、钾亏缺严重.建议一是通过施用白云石粉或生石粉来改良土壤,将pH值提高到4.5以上.二是要重视磷钾肥的补充.
茶树花的开发利用研究进展
作者: 官兴丽 罗理勇 曾亮  来源:第三届海峡两岸茶业博览会暨茶业国际高峰论坛 年份:2009 文献类型 :会议论文 关键词: tea  flowers  component  development  review  utilization 
描述:茶树花含有丰富的内含物质,具有良好的开发价值和经济效益,但作为茶叶副产品,往往被作为废物丢弃.本文对茶树花的营养功能成分以及开发利用的现状进行了综述,并提出了茶树花产业未来的发展方向和目前研究开发中尚存在的一些问题.
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