安徽农业大学茶文化特色库
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会议论文
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我国茶叶产销现状与居民消费水平
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作者：
江用文 来源：2002年团体会员会议 年份：2002 文献类型 ：会议论文 关键词： 茶叶 生产 销售 消费
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描述：本文总结了建国以来我国茶业发展经历增加产量(扩大面积、提高单产)和提高质量二个阶段。分析了我国茶叶生产、出口和国内消费的现状,2001年茶树种植面积、茶叶产量、出口量分别为1715万亩、69万吨、24.96万吨,分别比1950年增长5.7倍、10.1倍、12.3倍。提出了近十余年来茶叶产销发生的变化和新特点,茶叶生产布局按比较优势原则进一步优化;绿茶特别是名优绿茶、乌龙茶比重明显提高,茶类结构更加适应国内外市场需要;国内市场对茶叶生产的拉动作用明显增强,国内居民消费水平有较大提高。
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维护行业整体利益 促进我国茶叶出口
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作者：
蔡军 来源：2002年团体会员会议 年份：2002 文献类型 ：会议论文
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描述：各位领导、各位专家、茶界前辈、同仁: 很高兴有机会参加中国茶叶学会团体会员会议,与国内外茶界人士欢聚一堂,以茶会友,以茶传情,畅叙茶谊,共同描绘我国茶产业和茶文化的美好未来。借此机会,我谨代表中国食品土畜进出口商会茶叶分会对此次会议的召开表示热烈祝贺,并预祝会议圆满成功。同时,我也借此机会向在座的各位领导及茶界前辈、同仁简要介绍我国茶叶出口情况,并汇报茶叶分会的行业协调服务等工作。
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中国茶叶对日本的出口和在日消费现状
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作者：
王亚雷 来源：2002年团体会员会议 年份：2002 文献类型 ：会议论文
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描述：近20-30年里,在一衣带水的日本,先后流行三次中国茶,每次都有助于中国茶叶在日本的推广,有助于中国茶文化的弘扬。在1970年代末,当时一位日本女明星在接受电视采访时,被问到她身材变得越来越好的原因,她说近来常常喝中国的乌龙茶,乌龙茶可以减肥、健美。从此以后,日本开始流行喝中国乌龙茶和普洱茶,这就是第一次“中国茶热”。当时在日本人眼里,中国茶就是健美茶,就是减肥茶。第二次流行于80年代,与第一次不同,伊藤园株式会社率先研制成功用中国茶为原料的罐装茶水—“乌龙茶”于1981年投放市场,至今几乎在整个日本国土