安徽农业大学茶文化特色库
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藏族的饮茶习俗
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作者：
张成志 来源：群文天地 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 藏族 古老文化 民族传统 饮食文化 饮茶习俗 茶文化 历史实践
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描述：藏族是一个具有悠久历史和古老文化的民族。在我国数千年的茶文化历史实践中，藏族人民也积累了丰富的饮茶经验，逐步形成了其独具特色的茶俗、茶礼，是藏民族传统饮食文化的一个重要组成部分。 俗话说：“鱼儿离不开水，藏胞离不开茶”。这话虽然有点夸张，但也说明了茶在藏族人民生活中的重要地位。藏胞喝茶，乐意饮用性温、色浓、味醇、价廉的湖南砖茶，此种茶在紧压制造时，使茶叶发霉，在茶中间有金黄色霉花斑点，藏族同胞就以霉花的多寡来评论砖茶的优劣，尤其以印有藏、维、蒙、汉四种文字的湖南益阳、临湘等茯砖茶，成为藏区的畅销茶种。
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浅议音乐教学的生活化取向：以赣南采茶戏教学为例
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作者：
曾竹娥 来源：群文天地 年份：2012 文献类型 ：期刊 关键词： 赣南采茶戏 生活化取向 音乐教学
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描述：文章主要新课改出发，以采茶戏教学为例，讨论了音乐教学生活化的相关细节，认为教师应该把握音乐教学过程中的教学材料、教学过程、教学评价三个方面。