安徽农业大学茶文化特色库
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复合枣茶保健饮料的制备试验研究
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作者：
李川 李兆华 蒋和体 陈宗道 来源：大众科技 年份：2009 文献类型 ：期刊 关键词： 枣茶复合物 工艺配方 保健饮料
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描述：利用正交试验设计,对复合枣、茶保健饮料的制作工艺进行探讨,并制定了其质量标准.饮料风味浓郁,口感柔和,具有保健、清凉、止渴之功效.
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神奇的茶疗
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作者：暂无 来源：大众科技 年份：1998 文献类型 ：期刊 关键词： 茶叶 滤汁 生姜 牛奶 慢性菌痢 温肺止咳 健脾胃 白糖 老年人 加水
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描述：用茶叶15克,加水煮沸15分钟后滤汁饮服,隔4小时后加水再煎第二汁饮服,可治急、慢性菌痢。取茶叶7克,生姜10片,将去皮姜片与茶叶一并煮成汁,饭后饮用,温肺止咳。先将牛奶煮开,加适量白糖,按牛奶、茶水1:2的比例配制,对老年人减肥、健脾胃、助消化有功
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“丹桂”茶树在桂林地区的适应性栽培试验
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作者：
王小云 蓝燕 谭少波 黄敏周 来源：大众科技 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 丹桂 栽培 桂林 适应性
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描述：对丹桂茶树品种在广西桂林地区的区域栽培适应性进行试验研究,结果表明,丹桂在桂林表现出良好的适应性,其移栽成率、生长势、产量、品质、抗性均高于ck,适宜在广西桂林及相似地区茶叶生产区推广。