全部 图书 报纸 期刊 图片 视频 新闻 学位论文 会议论文
检索结果相关分组
按文献类别分组
图书(3)
按栏目分组
茶科学 (3)
按年份分组
2011(1)
2007(1)
2006(1)
按来源分组
北京:中国计量出版社(3)
相关搜索词
[0图]茶叶 可可 咖啡质量检验
作者: 鲁成银 于立强  来源:北京:中国计量出版社 年份:2006 文献类型 :图书 关键词: 茶叶  咖啡  食品检验  可可 
描述:本书介绍了茶叶产品基本知识、茶叶检验基本知识、茶叶产品标准、茶叶产品检验、可可制品检验基本知识、可可制品产品检验、咖啡食品基本知识、咖啡食品检验等内容。
[0图]食品质量安全管理 茶叶
作者: 陈雅珍  来源:北京:中国计量出版社 年份:2007 文献类型 :图书 关键词: 食品  茶叶  质量管理 
描述:本书主要介绍茶叶的安全管理、茶叶生产、加工及检验的相关标准和要求。还收集了国外发达国家和地区的技术指标和案例等内容。
[0图]食品检验 乳及乳制品 饮料 茶叶
作者: 巢强国  来源:北京:中国计量出版社 年份:2011 文献类型 :图书
描述:本书是质量技术监督行业职业技能鉴定考核培训系列教材之一,介绍了乳及乳制品、饮料和茶叶三类食品的检验技术,涵盖了食品检验的基础知识、专业鉴定技术和操作步骤,按照职业资格不同等级的学习需要,理论联系实践。各章前有本章重点,各章后附有复习思考题,便于读者自学自检,附录中"食品检验员培训大纲"和"食品检验员教学大纲"可供培训教学和学员学习、复习参考。
Rss订阅