安徽农业大学茶文化特色库
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茶疗
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作者:
高峰 来源:云南林业 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 茶疗 中医药 防病治病 药性 茶文化
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描述:茶文化与中医药文化都发源干我国。这两种文化不仅是我国乃至全世界的瑰宝,二者结合后,还形成了一种新的产物.那就是茶疗。茶疗就是利用茶叶的药性。或单独使用或与其他中药配合使用,使其发挥日常保健和防病治病的功效。
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制茶香花种种
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作者:
王本泉 来源:云南林业 年份:1995 文献类型 :期刊 关键词: 栀子花 窨制 耐贮藏 烘青毛茶 玉兰花 绿茶 制茶 柚子花 茉莉花茶 珠兰花茶
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描述:制茶香花种种王本泉按照制茶的方法并结合茶叶的品质,我国的茶叶共分为绿茶、黄茶、黑茶、白茶、青茶、红茶、花茶和紧庄茶八大类。其中花茶在我国制造的历史最为悠久,是我国的特产。花茶是由烘青毛茶及其他茶类毛茶加工成茶坯后与香花合并窖制而成。那么,花茶究竟是用...