安徽农业大学茶文化特色库
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茶叶多糖的分离纯化工艺及结构研究
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作者：
霍江雷 来源：上海师范大学 年份：2012 文献类型 ：学位论文 关键词： 中试超滤试验 茶叶多糖 提取工艺 结构
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描述：，对分离纯化后相对均一组分进行结构表征，对不同干燥工艺的产物进行理化性质比较研究，并对小试超滤纯化工艺进行中试放大试验研究。主要研究内容包括以下几部分：（1）对茶叶多糖粗产物（TPS）进行了超滤分离
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闽都神话：一个美梦的幻灭：近代茶叶贸易兴衰中的福州
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作者：
李清 来源：上海师范大学 年份：2010 文献类型 ：学位论文 关键词： 福州 社会危机 茶叶贸易
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描述：19世纪中期以后,由于茶叶贸易的兴起,福州一度令世界瞩目。可是经济的发展并没有促进社会的繁荣。相反,正是贸易的兴起还引发了深刻的社会危机。 首先,茶市兴起吸引了许多外国人和外地人来到这里,中外文化在此发生激烈碰撞,本地人与外地人的族群矛盾不断激化,地方主义势力得到加强;其次,茶叶贸易兴起还引发金融长期动荡不安,给普通百姓带来很大的生存压力;又由于政府管理不善,急剧的城市化与无序的城防体系之间的矛盾凸显。尽管经济增长非常明显,但城市社会却长期停滞不前。 所以,近代福州的经济繁荣只是一