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条
茶叶N-
甲基转移酶
、SAM合成酶基因克隆的研究
作者：
周英
来源：
华南农业大学
年份：
2004
文献类型 ：
学位论文
关键词：
茶叶
甲基转移酶
N
SAM合成酶
基因克隆
描述：
该研究以南昆山毛叶茶、英红9号、福云6号三个茶树品种为实验材料,以茶叶咖啡碱合成代谢途径中的两个酶——N-
甲基转移酶
(NMT)和S-腺苷甲硫氨酸(SAM)合成酶为对象,进行基因克隆的研究.N-
甲基转移酶
依赖SAM为甲基供体,催化嘌呤甲基化,是咖啡碱代谢合成中的关键酶.SAM是
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