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三没食子酰基葡糖(TGG)分离鉴定及高TGG茶树资源筛选
作者: 刘阳  来源:浙江大学 年份:2015 文献类型 :学位论文 关键词: 抗氧化性  薄层色谱  液质联用  茶树资源筛选  三没食子酰葡糖  核磁共振  制备色谱 
描述:UPLC/MS/MS以及NMR等手段鉴定其结构和抗氧化能力,并利用建立的UPLC/MS/MS检测方法对收集的茶树资源新梢中该目标化合物以及儿茶素类物质进行了定量分析,主要结果如下:(1)采用
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