安徽农业大学茶文化特色库
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“有机茶”市场广阔
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作者:
仲伟富 来源:江苏农村经济 年份:2000 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶生产 发展缓慢 生产许可证 出口规模 有机茶 国际市场 茶园建设 生产应用 发展趋势 有机食品
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描述:目前,在国际茶叶市场上开始流行"有机茶",其需求量呈不断上升之势。我国的"有机茶"研制开发和生产应用尚处于初始阶段。"有机茶"在国际市场上的售价比一般名茶要高出30%-50%,已受到世界产茶国家的普遍重视。近几年来,我国茶业科技界开始探索"有机茶"茶园建设及其生产,一些茶区也曾获得国际有机食品运动联合会统一颁发的"有机茶"生产许可证,但从全国各地总的发展趋势来看,仍然发展缓慢,茶园普遍偏小,且尚未形成生产、出口规模,生产出来的"有机茶"一般都混在普遍茶叶中一起销售,这同我国茶叶生产和出口大国的地位很不相称