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以大学生实践创新为载体提高学生茶艺服务能力的实践探索: 作者： 张宏 来源：西南科技大学高教研究 年份：2013 文献类型：期刊 关键词： 茶艺实践创新 大学生 服务能力; 描述：基于2011年大学生实践创新课题的指导实践,对西山农家采制茶、与企业开展交流与研讨、赴杭州开展考察、中级茶艺师考证实践、积极开展茶艺表演等实践创新,取得系部对茶艺课程的重视提高、以茶艺表演参加院系

在高职旅游专业开设的茶艺课程实施效果分析: 作者： 李捷 来源：学园 年份：2013 文献类型：期刊 关键词： 实施效果课程设置课程实施茶艺课程内容效果分析 大学生 课程目标高职旅游专业课程学习; 描述：专业特色需求。开设目的是为了培养具有茶艺特长的旅游专业人才，扩大学生的就业面，提高就业待遇。因此，本次的课程实施效果分析主要针对课程整体的实施效果、目标达成度、学生的就业情况、学生对课程设置的满意度、教学及其他方面情况。

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