安徽农业大学茶文化特色库
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《茶经》存疑评说
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作者：
虞富莲 来源：茶博览 年份：2010 文献类型 ：期刊 关键词： 制茶品质 微量元素 阅读 陆羽 茶经 局限性 山峡 商榷 大茶树 长江三峡
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描述：近读陆羽《茶经》,在《茶经·一之源》中有几处颇感与现实情况不尽相符,今斗胆提出,并与同仁商榷。当然,囿于条件,古人对事物的观察和分析有很大的局限性,我们不能用现代的科学水准去要求一千多年前所做的事,只是在阅读时要辩证地看待历史经典。其一,"其巴山峡川,有两人合抱者,伐而掇之。"意思是在长江三峡和巴山一带有两人合抱的大茶树,因树体高大,需伐枝采茶。据体验,两人合抱的大茶树树干直径