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[0图]中国茶经
作者: 陈宗懋 杨亚军  来源:上海:上海文化出版社 年份:2011 文献类型 :图书 关键词: 文化    中国 
描述:、茶性篇、茶产品篇、茶技篇、饮茶篇、茶文化篇、茶经济篇及十一个附录,为便于检索,还有两个索引(笔画和拼音)。涵盖了茶的历史、文化、科技及实用技能诸方面。是一部反映当代中国茶学最高水平的百科全书式的专著。
[0图]茶及茶文化二十一讲
作者: 程启坤 姚国坤 张莉颖  来源:上海:上海文化出版社 年份:2010 文献类型 :图书 关键词: 文化    中国 
描述:中国是茶文化大国,有关茶文化的书很多,也各具风采。有从史籍切入,勾稽茶文化辉煌历史;有从雅文化切入,铺陈古今文化人茶诗茶文茶趣;有从茶和茶具切人,探讨茶与茶具蕴涵的文化特质等;还有干脆直接从某一
[0图]唯茶是道 “茶及茶文化又二十一讲”
作者: 程启坤 姚国坤 张莉颖  来源:上海:上海文化出版社 年份:2013 文献类型 :图书 关键词: 文化    中国 
描述:本书主要内容包括:陆羽生平及其在茶文化发展史上的地位、陆羽《茶经》的历史价值及其现实意义、唐代荷叶种类及其加工、唐代煮茶方法及品饮技艺等。
[0图]茶艺基础
作者: 张莉颖  来源:上海:上海文化出版社 年份:2009 文献类型 :图书 关键词: 文化    中国 
描述:本书共分为五部分。内容包括:茶艺的概念、茶的基础知识、饮茶与健康、泡制美味茶汤、茶的冲泡技艺。
[0图]中国古代茶具
作者: 姚国坤 胡小军  来源:上海:上海文化出版社 年份:1998 文献类型 :图书 关键词: 茶具  古代  中国  研究 
描述:11100506
[0图]中国茶叶词典
作者: 陈宗懋 杨亚军  来源:上海:上海文化出版社 年份:2013 文献类型 :图书 关键词: 茶叶  文化  中国 
描述:本书共收录3400多个条目,按词条的性质,分为茶性、茶技、茶类、茶饮、茶文史、茶叶经济贸易等六大部分,基本涵盖了有关茶和茶文化的一些最重要知识。
[0图]茶圣·《茶经》
作者: 姚国坤  来源:上海:上海文化出版社 年份:2010 文献类型 :图书 关键词: 文化  古代  陆羽    733  中国  传记  804 
描述:本书内容包括:陆羽身世,迷雾重重;少年陆羽,受尽磨难;成年陆羽,潜心茶事;暮年陆羽,贫病交加;陆羽传说,颇具思辨等。
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