安徽农业大学茶文化特色库
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还原茶艺之美的本真
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作者：
张楠 来源：海峡茶道 年份：2013 文献类型 ：期刊
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描述：茶者，朝饮晨露，暮披霞光，为人们体味自然精奥的妙品。而以茶道精神为指导的茶艺，将茶事艺术化，是表演与心修的融合，蕴藏着雅致的美感和悠远的意境。以茶艺为媒，让更多人领悟茶道精髓、清修自我。 然而，社会的浮躁也影响了茶艺的清雅。近来一些茶艺表演可谓是别出新招、异彩纷呈，然而这个“新”和“异”实在令茶人愤懑。
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陈氏省公家族：宠辱不惊,一个家族看遍百年制茶史
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作者：
张楠 来源：海峡茶道 年份：2016 文献类型 ：期刊
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描述：“宠辱不惊”,是家族成员面对诸事的态度,是这个家族的传承精神。 “一个家族,看遍百年制茶史。”一句话概括这个家族的做茶历史,这句凝练有力,是不二之选。 在武夷山,以茶为生的种植者、经营者数以万计。但要说起陈氏家族,懂行的人多多少少都有些耳闻。有人讲他们是武夷岩茶第一望族,“第一”和“望族”的帽子或许太高,但是武夷岩茶有历史记载以来,这个家族的每一代都有名有姓可追寻。
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冬季该如何泡茶
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作者：
陈郁榕 张楠 来源：海峡茶道 年份：2013 文献类型 ：期刊
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描述：冬日里享受温暖的茶香，是再惬意不过了。然而由于天寒地冻，水温散热快，冬季泡茶茶中芳香物质难以冲泡出，使得茶味受损。特别是广大南方地区没有集中供暖，在这种极端严寒的情况下，如何不受气候影响，冲泡出铁观音的真味呢？本期，乌龙茶审评专家、本刊指导专家陈郁榕女士亲自为大家传授冬日泡茶秘诀。 秘诀一：水冲—处，茶叶翻腾 冬天里，很多茶叶店的泡茶小妹还在沿用传统的泡茶手法，使用各种形制漂亮的提梁壶，曼妙的冲泡手法看起来十分优雅、赏心悦目。
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茶营销的微时代
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作者：
陈莹 张楠 来源：海峡茶道 年份：2011 文献类型 ：期刊
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描述：“今天你微博了吗?”这句话已经成为年轻一族的寒暄用语。赶微博、微生物、脖领儿、铂金……你知道这些词语的意思吗?如果不知道，说明你已经out了，因为这些都是微博界的潮流用语。如今，微博已经深入到每个人的工作生活中，只要有一部手机就能随时随地玩转微博。 微博，即微博客(MicroBlog)的简称，是一个基于用户关系的信息分享、传播以及获取平台，用户可以通过WEB、WAP以及各种客户端组建个人社区，以140字左右的文字更新信息，并实现即时分享。最早也是最著名的微博是美国的twitter，根据相关公开数据，截至2