安徽农业大学茶文化特色库
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黄庭坚笔下的黔州茶道
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作者：
张承凤 来源：中华文化论坛 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 茶词 黔州 茶道 黄庭坚
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描述：黄庭坚在黔州的作品记载了特有的大叶茶树、"土茶"以及都濡、月兔、八香等当地的名茶;还较为详细地记录了制茶法、茶饼的形状、精美的包装,形象描绘了宋代点茶法,尤其是细致描写了碾茶的工艺和冲点出的茶乳;在
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略论黄庭坚对贵州茶文化的贡献
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作者：
邵启富 来源：农业考古 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 黔州 贵州茶文化 黄庭坚
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描述：北宋著名书法家、文学家黄庭坚被贬黔州期间,充分肯定了贵州茶的品质,见证了贵州人工茶园的古老,并指导了贵州茶的制作工艺,更通过诗文等文字记录形式为贵州茶文化留下了难得的史料。
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黄庭坚与中国茶文化
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作者：
余悦 来源：中国书法 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 茶诗 茶词 双井茶 茶文化 黄庭坚
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描述：作为一代文化巨匠,黄庭坚是『江西诗派』的领袖,宋代书坛的圣手,也是中国茶文化彪炳史册的重要人物。他生长于茶乡,毕生以茶为友,以茶联谊,以茶抒怀,留下千古佳话。他是当时茶诗、茶词的开拓者,其创作的作品数量之多,质量之高,有口皆碑,首屈一指。他的盛名与影响,不仅近千年之后谈茶必说,而且风流遗韵远及域外。
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饮茶的“雅”和“不雅”
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作者：
老猫 来源：食品指南 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 苏东坡 喝茶 食物 羹 饮茶 黄庭坚
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描述：《春渚纪闻》里说，苏东坡有一次和黄庭坚、张耒等人一起搓饭，有道菜叫“骨琏儿血羹”，大荤。吃完了，有人口渴，想要碗薄茶喝。可苏东坡手里的茶就没次的。最后找了龙团出来，碾了，煮了，“遍啜坐人”。大家喝茶