安徽农业大学茶文化特色库
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饮茶的“雅”和“不雅”
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作者:
老猫 来源:食品指南 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 苏东坡 喝茶 食物 羹 饮茶 黄庭坚
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描述:《春渚纪闻》里说,苏东坡有一次和黄庭坚、张耒等人一起搓饭,有道菜叫“骨琏儿血羹”,大荤。吃完了,有人口渴,想要碗薄茶喝。可苏东坡手里的茶就没次的。最后找了龙团出来,碾了,煮了,“遍啜坐人”。大家喝茶解了荤腥,就议论:“要是茶能说话,肯定为自己叫屈。”意思是这么好的茶,配这么荤的食物可惜了。苏东坡拍掌道:“别说,这个题目还真有意思。”就按照朋友建议,写了篇《血羹龙团称屈赋》