安徽农业大学茶文化特色库
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黄庭坚笔下的黔州茶道
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作者:
张承凤 来源:中华文化论坛 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 茶词 黔州 茶道 黄庭坚
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描述:黄庭坚在黔州的作品记载了特有的大叶茶树、"土茶"以及都濡、月兔、八香等当地的名茶;还较为详细地记录了制茶法、茶饼的形状、精美的包装,形象描绘了宋代点茶法,尤其是细致描写了碾茶的工艺和冲点出的茶乳;在叙写饮茶的功效的同时也描写了诗人在不同的情感状态下饮茶带来的奇妙感受。在茶的色香味中蕴含的道仙情愫中,含蓄表达了内心的愁绪。