安徽农业大学茶文化特色库
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模拟酸雨和铝添加对茶叶品质与铝积累的影响
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作者：
段小华 黄媛 胡小飞 陈伏生 邓泽元 来源：农产品质量安全与现代农业发展专家论坛 年份：2011 文献类型 ：会议论文 关键词： 茶叶 酸沉降 铝 品质
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描述：采用溶液培养的方法,研究了模拟酸雨和铝对茶叶主要化学品质及铝积累的影响。结果表明,在模拟酸度范围内,茶叶茶多酚和咖啡碱含量随酸度增加先增加后下降,茶叶氨基酸、儿茶素和可溶性糖含量随酸度增加而下降,茶叶黄酮含量随酸度增加无显著差异;随铝浓度的增加,茶叶茶多酚、咖啡碱、氨基酸、儿茶素、黄酮和可溶性糖含量均为先增加后下降;模拟酸雨和铝对茶叶荼多酚、儿茶素和黄酮含量具有显著交互作用,对咖啡碱、氨基酸和可溶
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酸沉降加重对茶树铝根际过程和茶园铝分布格局的影响
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作者：
李敬 来源：南昌大学 年份：2013 文献类型 ：学位论文 关键词： 酸沉降 茶园 铝循环 根际效应 丘陵红壤区
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描述：酸沉降加重是陆地生态系统面临的重要威胁之一,它会引起土壤的酸化和铝离子的活化,而茶树是一种喜酸富铝的植物。在全球酸沉降不断加重背景下,茶园铝循环的响应过程,特别是茶树根际铝的转化机制尚不清楚。为了探究酸沉降加重对丘陵红壤区茶树铝根际过程和茶园铝分布格局的影响,本研究采用4种酸沉降处理(pH2.5、pH3.5、pH4.5和自来水对照)3次重复的原位模拟实验,开展了茶园土壤的理化和生物学特性,不同形态铝的根际效应和茶树体铝分布格局等方面的监测,从而为理解酸沉降背景下茶园铝循环的响应机制提供参考。主要结论如下：