安徽农业大学茶文化特色库
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简介七种余热利用制茶灶
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作者:暂无 来源:茶叶科技简报 年份:1977 文献类型 :期刊 关键词: 化学反应 适宜条件 简介 充分燃烧 机组 余热利用 制茶 氧化反应 烟囱 杀青机
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描述:余热利用制茶灶的概念,首先是让燃料(木柴)能够充分燃烧,而后又要将燃料所发出来的热量得到充分利用。燃烧实质上是一种氧化反应,也就是物质同氧气的一种化学反应,只要有充分的氧气和一定的温度,物质就会燃烧起来。木柴在通风供氧的适宜条件下,经过充分燃烧,最后的产物主要是二氧化碳和微量的水。老式的一灶一锅制茶灶其耗柴的原因就是柴火所发出来热量百分之