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《茶艺》课程教学初探——以旅游酒店管理专业为例
作者: 卢常艳 宗桂琴  来源:价值工程 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 实践教学  茶艺  旅游酒店管理专业  课程 
描述:随着经济的发展,越来越多高职院校旅游酒店管理专业开设了茶艺课程,如何利用现有条件来上好茶艺课是一个值得研究的课题。通过对无锡南洋职业技术学院旅游酒店管理专业茶艺课程教学进行分析,提出了有利于课程建设的若干建议。
浅析中职学校《茶艺服务》课程教学改革
作者: 韩淑兰  来源:中小企业管理与科技(上旬刊) 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 教学  茶艺服务  任务驱动教学法  课程 
描述:《茶艺服务》课程是中职学校服务类专业比较重要的理论学习和技能实训相结合的课程。通过对《茶艺服务》课程采用“任务驱动教学法”的教学案例分析,证明“任务驱动教学法”让学生通过完成任务的方式学习理论知识,掌握实用技能,值得反思。
浅析中职学校《茶艺服务》课程教学改革——以“任务驱动教学法”开展教学为例
作者: 韩淑兰  来源:中小企业管理与科技 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 教学  茶艺服务  任务驱动教学法  课程 
描述:《茶艺服务》课程是中职学校服务类专业比较重要的理论学习和技能实训相结合的课程。通过对《茶艺服务》课程采用“任务驱动教学法”的教学案例分析,证明“任务驱动教学法”让学生通过完成任务的方式学习理论知识,掌握实用技能,值得反思。
浅析中职学校《茶艺服务》课程教学改革——以“任务驱动教学法”开展教学为例
作者: 韩淑兰  来源:中小企业管理与科技(上旬刊) 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 教学  茶艺服务  任务驱动教学法  课程 
描述:《茶艺服务》课程是中职学校服务类专业比较重要的理论学习和技能实训相结合的课程。通过对《茶艺服务》课程采用"任务驱动教学法"够教学案例分析,证明"任务驱动教学法"让学生通过完成任务的方式学习理论知识,掌握实用技能,值得反思。
旅游专业开设《茶文化与茶道艺术》课程的可行性研究
作者: 苗琴  来源:环球人文地理 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 旅游专业  茶道艺术  可行性  茶文化  课程  研究 
描述:随着社会的不断发展,人们对生活品质的要求越来越高。许多旅游产品中把茶文化和茶道艺术作为特色品牌而深受游客的青睐。《茶艺与茶文化》这门课程主要介绍了茶文化的发展以及茶道艺术的基础知识,对于旅游专业
与上师饮茶:走出恐惧式教育
作者: 噶玛龙多仁波切活佛  来源:沪港经济 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 心智模式  人际交往  莫名  权力  教育  成年  父母  课程  恐惧感  无意识 
描述:上一篇,我们谈了爱与权力;这一篇,我们来谈谈恐惧与教育。 新年刚过,一位弟子跑来看我。他告诉我,最近在学一门关于心智模式的课程时,忽然意识到,他最大的问题是容易陷入莫名恐惧。而他成年后有关生活、工作
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