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茶叶中EGCG干预大鼠非酒精性脂肪肝的作用及机理研究: 作者： 林勇刘仲华严煜钧 来源：第十六届中国科协年会——分12茶学青年科学家论坛 年份：2014 文献类型：会议论文 关键词： 非酒精性脂肪肝表没食子儿茶素没食子酸酯脂质代谢紊乱 肝损伤 园艺学; 描述：以高脂饲料喂养大鼠,建立非酒精性脂肪肝大鼠模型;分别以低剂量(10 mg/kg?BW)、中剂量(50mg/kg?BW)、高剂量(100 mg/kg?BW)表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)灌胃SD大鼠,探讨EGCG对大鼠非酒精性脂肪肝的保护作用。结果表明,与模型组相比,EGCG能显著降低非酒精性脂肪肝大鼠的体重,降低血清中甘油三酯(TG)、总胆固醇(TC)和低密度脂蛋白-胆固醇(LDL-C)含量

茶叶对肝脏的保护作用研究: 作者： 肖继平 来源：上海医科大学 年份：2000 文献类型：学位论文 关键词： 脂肪肝血糖自由基抗氧化绿茶肝纤维化甘油三酯 肝损伤; 描述：该论文将就以下三方面进行茶叶与肝脏关系的研究.1.绿茶提取物对急性肝损伤的保护作用研究;2.绿茶提取物对慢性肝损伤的保护作用研究;3.饮茶与脂肪肝关系的流行病学调查研究.

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