安徽农业大学茶文化特色库
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条
茶叶中多环芳烃的浓度水平、源解析及风险
作者：
林道辉
来源：
浙江大学
年份：
2005
文献类型 ：
学位论文
关键词：
茶叶
有机污染物
卫生标准
多环芳烃
茶叶品质
源解析
描述：
多环芳烃(PAHs)是环境中广泛存在的一类持久性的"三致"有毒有机污染物,可通过多种途径进入茶叶,影响其品质和卫生质量.曾有学者检测了茶叶中PAHs的浓度水平,但迄今未见茶叶中PAHs的污染来源、对茶叶品质及人体健康风险的报道.本文检测了我国有代表性的8种茶叶中PAHs的
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