安徽农业大学茶文化特色库
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茶树新品系川农2号、川农6号及川沐217生理生化特性的初步研究
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作者：
汪婷 来源：四川农业大学 年份：2013 文献类型 ：学位论文 关键词： 生理生化 新品系 茶树 抗逆性 品质
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描述：的初步研究,结果表明：(1)川农6号为灌木型茶树,叶呈椭圆形,发芽期较对照晚1-19d,属晚生品种,春、夏、秋梢芽叶皆金黄,成熟后逐渐转变为绿色,持嫩性强单芽较肥壮,春季单芽百芽重达7.51g；川农2
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茶树新品系“武阳早”和“武阳香”的选育研究
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作者：
郑旭霞 来源：中国农业科学院 年份：2009 文献类型 ：学位论文 关键词： 新品系 选育 武阳早 武阳香 茶树
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描述：茶树新品种的选育和推广是茶产业最基础的工作,在茶叶生产增值的各项技术因素中,良种要占30%～40%。上世纪90年代中期,浙江省武义县农业局特产站开始“武阳春雨”茶配套品种的选育工作,从引进的福鼎大白茶实生后代中选出2个单株,一株以发芽特早、品质较全面为特点,另一株以香气独特、耐冲泡为特色,分别命名为武阳早、武阳香。2004～2009年,分别在武义县布置品系比较试验,并参加武汉、成都和福安等点的全国区域试验,对武阳早、武阳香这两个品系进行了农艺性状、产量、茶类适制性和品质、生化成分以及抗性的系统鉴定评价。结
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8个新昌新品系茶树中主要生化成分与感官品质分析
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作者：
李海琳 孙利育 周竹定 王丽鸳 成浩 来源：中国茶叶 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 新昌 茶树品种 数据处理软件 新品系 品质分析 感官审评 专用品种选育 生化成分
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描述：茶叶中富含多种具有营养价值和药理功能的生化成分,这些成分随着茶树品种、生长的自然环境、茶园管理及采茶情况等有明显的变化规律,而且与茶叶品质关系密切.本文通过对8个新昌新品系茶树的主要生化成分进行两个年度重复检测分析和感官审评,得出测定指标较高的品系,又利用Spass 17.0数据处理软件对其进行统计分析,为新昌大佛龙井茶专用品种选育提供试验依据.